Le murature in Fiorditufo presentano, unitamente ad un notevole isolamento termico, una eccellente traspirabilità al vapore acqueo. Il fattore di resistenza alla diffusione del vapore acqueo (μ), è infatti assai basso e compreso tra 11 e 12, secondo UNI 9233 e DIN 52615. La traspirabilità è, pertanto, uguale a quella di un intonaco pozzolanico o a quella delle attuali malte cementizie aeranti, utilizzate per il risanamento delle murature umide. Una muratura in Fiorditufo eventualmente soggetta ad umidità, è quindi in grado di asciugarsi rapidamente da sé. Inoltre la notevole capacità di assorbimento di acqua, del 30% ed oltre, fa si che, in locali a forte produzione di vapore o in quelli in cui lo smaltimento del vapore è forzatamente ridotto, il fenomeno di condensa sia drasticamente ridotto. Le condense generate sulle pareti in tufo sono facilmente assorbite dal materiale senza permettere l′ affioramento di acqua liquida in superficie e la conseguente germinazione di spore di muffe e proliferazione batterica.